2019-03-12
本报讯(通讯员 李海泉):为确保三亚凤凰国际机场(以下简称“三亚机场”)食品安全,保证旅客吃得安心、放心。近期,三亚机场联合三亚海关对机场范围内餐饮业商户开展食品安全联合检查。
检查组对三亚机场各餐饮经营单位进行了全面检查,对企业食品经营许可、卫生安全、食品贮存、食品加工、餐具清洗消毒、食品留样等16个环节进行重点检查,要求各餐饮经营单位加大内部监管,严格执行食品安全“四个最严”,并对检查中发现的13项问题明确了整改时限,要求各餐饮经营单位必须按时完成整改。
在联合检查过程中,三亚海关机场办卫生监督科工作人员向商户负责人及管理人员讲解了餐饮服务单位卫生管理要求和食品安全管理标准,要求各餐饮经营单位完善各级管理制度,加强培训,打造安全、舒适的就餐环境,推动机场食品安全管理工作的落实,避免各类卫生问题发生,努力将食品安全风险降到最低,让广大旅客吃得放心,保障广大旅客“舌尖上的安全”。
检查现场
现场讲解相关食品安全标准和规定
返回